De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o Brasil fechou o ano de 2021 com a maior inflação dos últimos seis anos, registrando 10,06%. A alta também inclui o grupo de alimentos e bebidas e o prejuízo recai diretamente sobre o bolso do consumidor, que vê preços de alguns produtos subirem significativamente, como o açúcar refinado (47,87%) e o café moído (50,24%).
Pensando em ajudar as pessoas a economizarem no mercado, Camila Santos, consultora financeira, cadastrada no GetNinjas, aplicativo para contratação de serviços, elencou quatro dicas. Confira:
Planejamento de compras
O planejamento é a chave de qualquer organização financeira e no caso das compras, a boa e velha lista de compras é uma ferramenta interessante para planejar e não exceder o limite de gastos. A lista, que pode ser feita à mão ou no próprio celular, ajuda a não esquecer nenhum alimento e economiza (além do dinheiro) o tempo dentro do estabelecimento.
Periodicidade das compras
Com as restrições, a ida ao mercado não é mais algo tão corriqueiro. Entre as considerações que devem ser feitas há a questão da periodicidade. Segundo Camila, o ideal é ir às compras quinzenalmente, pois assim evita-se o desperdício de alimentos que podem estragar e o consumidor consegue passar alguns dias recluso, devido ao novo aumento registrado de casos de Covid-19.
Atacado x Varejo
Uma outra alternativa que ajuda a baratear o preço total da compra é a ida ao atacado. Em tais estabelecimentos é possível comprar uma maior quantidade de alimentos com um melhor custo-benefício. Mas é importante que o consumidor não caia na tentação de comprar mais itens que o necessário e acabar gastando mais do que devia.
Cuidado, promoção!
Quem não gosta de uma promoção, né? Mas antes de se deixar levar pelo momento, o consumidor deve tomar alguns cuidados, tais como: “Conferir se o valor é, de fato, promocional, conferir a validade do produto e ver no rótulo se o produto é o que diz ser”. Muitos vendem, por exemplo, um produto sem açúcar e cobram mais caro por isso, mas na tabela nutricional vemos a adição de outros açúcares com o mesmo teor calórico”, orienta Camila.