A JBS (JBSS3) vai retomar, nesta segunda-feira (20), as atividades da unidade da marca Friboi localizada em Diamantino (MT). A planta estava parada desde junho, por causa de um incêndio. A princípio, serão processadas 600 cabeças de bovinos por dia, média que será elevada para 1,8 mil nas próximas semanas.
A fábrica passará a ter sua capacidade ampliada para 3,6 mil cabeças por dia, conforme a companhia. Além disso, a JBS informou que esta é a maior unidade do gênero na América Latina. Os investimentos nessa fase inicial chegam a R$ 300 milhões.
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“A fábrica de Diamantino está sendo equipada com o que há de mais moderno em automação e com a mais alta tecnologia em processamento e congelamento de carne bovina, com foco em produtos de valor agregado e produtos porcionados”, afirma Renato Costa, presidente da Friboi, em comunicado. A planta também estará preparada para atender exigências como o processamento halal.
